Bakan Tekin'den 'Michelin yıldızı'nın yerine 'Mengen yıldızı' önerisi

37. Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali'ne katılan Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'den öneri: "En azından Anadolu yemekleri, Anadolu geleneğini, kültürünü akredite eden "Michelin Yıldızı'nın yerine "Mengen Akreditasyonu" gibi bir şey oluşturalım... Anadolu'nun neresine gidersek gidelim. Yerel yemekler, yerel kültür Anadolu yemekleri, anne reçeteleri sunan restoranların hepsinde Mengen Akreditasyonu arayalım arkadaşlar..." Kısa Dalga